Зеленая Игуана (Green Iguana)

Name: Зеленая Игуана
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~11° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Дынный ликёр - 30 мл; Текила - 15 мл; Кисло-сладкий микс - 60 мл; Соль - 1 щепотка; Лед

2011-06-08

Рецепт №978

Объём

Шорт дринк

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 11°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 3.0

Ингредиенты

	30 мл дынного ликёра
	15 мл текилы
	60 мл кисло-сладкого микса
	4 — 5 ложек колотого льда
	1 щепотка соли

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини

Зеленая Игуана — это один из вариантов коктейля Игуана.
Очередной коктейль с явными мексиканскими корнями.
Всего есть 3 способа приготовления коктейля "Игуана"

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

Смочить края бокала и обмакнуть их в соль, чтобы сделать корочку по краю.
В шейкере со льдом встряхнуть текилу, дынный ликер и кисло-сладкий микс. Процедить в бокал и подавать.

Если нет кисло-сладкого микса, его можно заменить смесью сахарного сиропа и сока лайма в пропорции 1 к 1.