Королевская Маргарита (Margarita Royal)
Рецепт №2849
Объём
Лонг
t°
Охлаждённый
Крепость
~21°
Метод
Шейк
Оценка
Средняя: 3.5Ингредиенты
| 60 мл серебряной текилы | |
| 30 мл брюта | |
| 30 мл сока лайма | |
| 10 мл нектара агавы | |
| 5 — 6 ложек колотого льда | |
| 1 ломтик лайма (для украшения) |
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Пестик, Бокал для шампанского
Королевская Маргарита — это один из вариантов коктейля
Кир.
Коктейль изобретён в Бургундии и особо популярен во Франции. Назван в честь героя Сопротивления, священника Феликса Кира (1876—1968), послевоенного мэра Дижона, где изготовляется смородиновый ликёр Cassis de Dijon
Всего есть 8 способов
приготовления коктейля "Кир"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
Подготовить бокал, для этого засушенный ломтик лайма размять в ступке пестиком в мелкую крошку. Наружную стенку бокала для шампанского смочить соком лайма и посыпать образовавшейся лаймовой пудрой.
В шейкер всыпать лёд и влить текилу, сок лайма и сироп агавы.
Встряхнуть и профильтровать в подготовленный ранее бокал.
Долить до верху шампанским и подавать.