ЭКО Мартини (IVF Martini)
Ингредиенты
- 1 часть абсента
- 1 часть кофейного ликёра
- 5—6 ложек колотого льда
- 3—4 штуки кофейных зёрен
- 2 части кофе
- 1 часть сливок
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини
Техника приготовления коктейля "ЭКО Мартини (IVF Martini)"
В шейкере со льдом встряхнуть абсент, кофейный ликер, эспрессо и сливки. Процедить в бокал, добавить несколько кофейных зерён и подавать.
ЭКО (IVF) - это процедура экстракорпорального оплодотворения. Внешне бокал мартини при некоторой фантазии, действительно, напоминает женскую матку (см. модель на фото). Кофейные зёрна в этом случае символизируют плавающие в ней яйцеклетки.