Коктейль Мартини Ястребиный Глаз, состав и инструкция по приготовлению

Мартини Ястребиный Глаз (Hawkeye Martini)

 

Рецепт №2942

Объём

Шорт

Охлаждённый

Крепость

~29°

Метод

Стир

Оценка

Пока нет оценок

Ингредиенты

50 мл джина
30 мл сухого вермута
15 мл белого портвейна
0.5 мл абсента
5 — 6 ложек колотого льда
1 оливка (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Мартини, Зубочистка

Мартини Ястребиный Глаз — это один из вариантов коктейля Мартини.
Согласно одной версии, данный коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, согласно другой - по имени городка Мартинез в штате Калифорния, США. В любом случае, его название не имеет никакого отношения к известной марке вермута.
Всего есть 99 способов приготовления коктейля "Мартини"

Мы в соцсетях

Техника приготовления коктейля

В бокале для смешивания со льдом смешать джин, сухой вермут, белый портвейн и чуть-чуть абсента.

Профильтровать в бокал.

Перед подачей украсить оливкой на зубочистке.

Рецепт назван в честь героя сериала "Чёртова служба в госпитале МЭШ" капитана Бенджамина Франклина Пирса по кличке "Ястребиный Глаз".

Оставьте свой отзыв