Сухой Ледяной Мартини (Dry Ice Martini)
Рецепт №3078
Объём
Шорт дринк
t°
Охлаждённый
Крепость
~ 32°
Метод
Стир
Оценка
Пока нет оценокИнгредиенты
| 60 мл водки | |
| 15 мл сухого вермута | |
| 15 мл айсвайна | |
| 5 — 6 ложек колотого льда | |
| 1 ломтик цедры апельсина (для украшения) |
Сервировка
Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Мартини
Сухой Ледяной Мартини — это один из вариантов коктейля
Мартини.
Согласно одной версии, данный коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, согласно другой - по имени городка Мартинез в штате Калифорния, США. В любом случае, его название не имеет никакого отношения к известной марке вермута.
Всего есть 114 способов
приготовления коктейля "Мартини"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В бокал для смешивания влить водку, айсвайн и сухой вермут.
Всыпать лёд, перемешать и профильтровать в коктейльный бокал.
Перед подачей на поверхность коктейля отжать эфирные масла из апельсиновой кожуры, и использовать её для украшения.
О рецепте
Автор рецепта - британский бармен Саймон Диффорд. Придуман был коктейль в 2004 году в Лондоне.
В оригинале он использует канадский айсвайн (защищённого географического наименования) - но прекрасно подойдёт и наш, отечественный.